Суфле из телятины - это очень нежное мясо с овощами и молоком, приготовленное на пару. Такое блюдо идеально подходит для детского питания. Телятина получается очень мягкой и сочной, как раз для деток!

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления суфле из телятины. Суфле является идеальной пищей для детей, в нем нету ни грамма жира, жестких волокон, которые не жуются и прочих детских радостей. Блюдо готовится на пару в мультиварке (можно и в пароварке). Удачи!

Количество порций: 5-6

Простой рецепт суфле из телятины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 318 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 318 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда на пару

Ингредиенты на три порции

• Телятина — 100 Грамм
• Яйцо перепелиное — 1 Штука
• Молоко — 1/1, Стакана
• Масло сливочное — По вкусу
• Манка — 1 Чайная ложка
• Морковь — По вкусу
• Соль — 1 Щепотка

Пошаговое приготовление

1. Мелко нарезаем мясо и морковь. С помощью блендера приготовим фарш.
2. Добавляем манку, яйцо и сливочное масло. Взбиваем до однородной массы.
3. Вливаем молоко и перемешиваем.
4. Консистенция должна напоминать густую сметану.
5. Перекладываем массу в силиконовые формочки. Вливаем в чашу мультиварки литр воды. Ставим контейнер и готовим в режиме Варка на пару.
6. Готовится суфле 30 минут.
7. Приятного аппетита!