Очень простой рецепт молочного коктейля с карамелизованным сахаром индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 99 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 99 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: Новый год
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Индийская кухня
Тип блюда: Коктейли и напитки
Технология приготовления: Заморозка
Ингредиенты на три порции
сахар 2 ст. л.
молоко коровье 0,5 л
коньяк 50 г
Пошаговое приготовление
Приготовить светлую карамель из 2 ст.
л.
сахара и 2-3 ст.
л.
воды.
Залить в нее 0,5 л кипящего молока и поставить на умеренный огонь до растворения карамели.
Подавать молоко горячим, добавив в каждый стакан по 1 ч.