Оригинальный способ приготовить обычные сосиски, от которых дети будут в восторге. Такая закуска станет украшением стола в любой компании. Всего 10 минут и вкусная и необычная закуска готова.Простой рецепт сосисок в кляре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 196 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 196 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из мясаИнгредиенты на одиннадцать порцийСосиски (небольших) — 10 штЯйца — 2 штМолоко обезжиренное — 4 ст. л.Мука пшеничная — 3 ст. л.Масло для жаркиСоль — по вкусуПошаговое приготовлениеСосиски очистить от оболочки (натуральную оболочку оставить).Избавляемся от шуршащей оболочки, которую нельзя есть.И надеваем сосиски на шпажки. В миску разбить яйца. Добавить молоко, соль и муку.Хорошо взбить. Переложить кляр в глубокую чашку или просто в кружку. Окунать сосиски в кляр по одной. Обжарить во фритюре до золотистого цвета. Выложить на блюдо. Готовые сосиски в кляре немного остудить и подавать к столу. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила сосиски в кляре. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.