Салат с виноградом и куриной печенью

Метки:

  1. Если ищете эффективный способ удивить гостей необычным, но гармоничным во вкусовом отношении блюдом - салат с виноградом и куриной печенью к вашим услугам.

    Признаюсь, рецепт салата с виноградом и куриной печенью изобрела сама - нигде не подсматривала, ни у кого не копировала. Кулинарная импровизация получилась успешной - поставила салат на стол, гости вмиг слопали и, восторгаясь, просили добавки. В действительности, ингредиенты кажутся несочетаемыми, но вкус получается на удивление гармоничным :)

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт салата с виноградом и куриной печенью русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 125 килокалорий.


    Салат с виноградом и куриной печенью
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 125 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Куриная печень — 300 Грамм
    • Виноград — 150 Грамм
    • Листья салата — - По вкусу
    • Чеснок — 2 Зубчика
    • Оливковое масло — 1/1, Стакана
    • Лимонный сок — 1 Чайная ложка
    • Соль, перец, специи — - По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Знакомьтесь, это - наши ингредиенты.
    2. В оливковом масле размешиваем раздавленные зубчики чеснока. Получается эдакое чесночное масло.
    3. Куриную печень нарезаем на куски средней величины и обжариваем в этом масле до готовности. Это примерно 5-6 минут. В процессе жарки добавляем соль, перец и любимые специи.
    4. На салатное блюдо выкладываем листья салата (целиком, не нарезая).
    5. Выкладываем на блюдо печень и виноградинки, разрезанные пополам. Сбрызгиваем лимонным соком.
    6. Салат уже готов, а теперь - о том, как правильно его кушать. Механизм примерно таков - вилочкой насаживаем сначала виноградинку, потом кусочек печени, потом - салат. Отправляем в рот и получаем удовольствие :)


     
    #1 k_anyuta, 18 дек 2016
    Ekamefxm, Eiaeieueu и novak93 нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    #2 Moifjrd, 13 янв 2017
    jeoizmbo нравится это.
  3. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант салата с виноградом и куриной печенью
     
    #3 Eeeuhizo, 29 янв 2017
    Qeodusai нравится это.
  4. Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    #4 Л_Аллал, 21 фев 2017
    Контакт С нравится это.
  5. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    #5 nikolaeva79, 27 апр 2017
    Uoheora нравится это.
  6. Спасибо дорогуша чувствую рецепт салата с виноградом и куриной печенью станет любимкой
    хочу хочу
     
    #6 ДианаО, 5 окт 2017
    Oaxopeph нравится это.
  7. Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат с виноградом и куриной печенью (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    #7 Ihxqwnbgo, 18 окт 2017
  8. Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - k_anyuta ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    #8 kristinad, 16 дек 2017
    Zavbusuo нравится это.
  9. Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    #9 Pllztee, 24 апр 2018
    Oiaoepodd, Grypaay и Тютюнова В нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)