Очень простой рецепт свинины, запеченной куском домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 224 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 224 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийСвиная лопатка 500 гСоль по вкусуЧеснок 5 зубчиковСпеции для мяса по вкусуПошаговое приготовлениеСвиную лопатку вымыть, просушить, обмазать солью и специями.Почистить 5 зубчиков чеснока, разрезать каждый пополам.Сделать в свиной лопатке надрезы в количестве 10 штук, засунуть в получившиеся кармашки чеснок.Обернуть в несколько слоёв фольги (приблизительно 3 слоя), поставить в духовку.Запекать в течение 1,5–2 часов при температуре 200 градусов (в зависимости от мощности и режима духовки, при режиме конвекция через полотора часа проверить на готовность).