Салат с сухариками и ветчиной

Этот салат очень простой в приготовлении и оформлении. Продукты для салата доступны круглый год и сравнительно дешевы. Такой салатик можно готовить и в будний, и в праздничный день - он того достоин.

Салаты с сухариками очень популярны в наше время. В магазинах можно купить сухарики с любым вкусом и использовать их для салата. Хочу предложить вам рецепт приготовления салата с сухариками и ветчиной. Он простой в приготовлении и, благодаря наличию сухариков и ветчины, достаточно сытный. Готовится такой салат легко и быстро. Благодаря тому, что мы сразу же заправляем и перемешиваем ингредиенты майонезом, салату не нужно настаиваться и пропитываться. Его можно подавать на стол буквально по приготовлении. Рассказываю, как приготовить вкусный салат с сухариками и ветчиной. Готовьте и наслаждайтесь вкусным результатом!

Количество порций: 5-6

Простой рецепт салата с сухариками и ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 28 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 28 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Ветчина — 200 Грамм
• Сухарики — 100-150 Грамм
• Яйца — 2-3 Штук
• Огурцы соленые или маринованные — 2-3 Штук
• Горошек консервированный — 150 Грамм
• Майонез — 150 Грамм
• Зелень укропа — 30 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Для этого салата великолепно подойдут покупные сухарики с разными пикантными вкусами. Но если вам они не по вкусу, приготовьте сухарики из хлеба. Нарежьте хлеб тонкими полосочками и подсушите в духовке. Можно сбрызнуть хлеб растительным маслом с чесноком.
2. Яйца варим, охлаждаем и очищаем. Натираем на крупной терке и перемешиваем с майонезом. Можно слегка подсолить.
3. Огурцы нарезаем маленькими кубиками.
4. Ветчину также нарезаем кубиками. Заправляем майонезом.
5. Сцеживаем рассол с консервированного горошка и добавляем к нему майонез.
6. А теперь заправляем майонезом и сухарики.
7. Салат у нас делается послойно: сухарики - горошек - ветчина - огурцы - яйца. Салат можно подавать порционно - в этом случае нам пригодятся вот такие специальные кольца. А можно и в большом высоком салатнике. После того, как выложили все ингредиенты, посыпаем верх салата зеленью укропа. Красиво выкладываем несколько сухариков и салат готов!