Простой рецепт копченого лосося с коньячно-тминным майонезом на тостах из французского хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 442 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 442 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на восемь порций
Семена тмина 1 чайная ложка
Майонез 90 г
Сметана 3 столовые ложки
Укроп 1 столовая ложка
Коньяк 2 чайные ложки
Копченый лосось 900 г
Лимоны 1 штука
Французский багет 1 штука
Пошаговое приготовление
В кофемолке измельчите семена тмина и переложите в миску. Добавьте майонез, сметану, укроп и коньяк. Хорошо перемешайте.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Порежьте багет на кусочки и выложите на противень. Отправьте в духовку на 8 минут, перевернув 1 раз, до золотистого цвета. Охладите на противне.
Перед подачей намажьте тосты майонезом и сверху положите по ломтику лосося. Украсьте веточками укропа и дольками лимона.