Даже если у вас намечается какое-либо торжество, то совсем не обязательно покупать спиртные напитки в магазине, а сделать их можно своими руками из обычных ингредиентов. Меньше химии — больше пользы.
Предлагаемый мною ликёр имеет изумительный вкус и нежный аромат. Гости обязательно попросят у вас рецептик!
Очень простой рецепт ликёра «Банкетного» белорусской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 322 килокалорий.
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 322 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: Десерт, банкет
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Белорусская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на десять порций
Водка 500 мл
Какао порошок 1 ст. л.
Кофе растворимый 1 ч. л.
Молоко 500 мл
Сахар 2 ст.
Пошаговое приготовление
Для приготовления ликёра нужно взять молоко концентрированное стерилизованное, сахар, какао - порошок, растворимый кофе и водку.
Молоко вылить в кастрюлю и всыпать сахар.
Кастрюлю поставить на огонь и при постоянном помешивании прокипятить в течение 5 минут.
Добавить в молочный сироп растворимый кофе и какао.
Массу тщательно размешать до однородности и остудить.
В остывший сироп влить водку и перемешать. При необходимости можно профильтровать.
Ликёр разлить по бутылкам или графинам и подать на десерт.
