Очень простой рецепт простокваши русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 250 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество калории: 250 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Закуски, Русская кухняИнгредиенты на восемь порцийМолоко 3 лСметана 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеХорошее фермерское молоко перелить в трехлитровую банку и заквасить с помощью 2 столовых ложек сметаны, вмешав их в молоко. Поставить банку в теплое место на 2-3 суток. Когда молоко окончательно скиснет, сыворотка проявится прозрачными желтоватыми пузырьками. Простокваша готова.