Очень простой рецепт котлет из шампиньонов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 228 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 228 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из грибовИнгредиенты на шесть порций100 г шампиньонов1 стакан риса2-3 ст. л. мукищепотка мускатного орехазелень (петрушка, укроп), соль.Пошаговое приготовлениеОтварите шампиньоны, остудите их и мелко нарежьте.Отварите рис в подсоленной воде с петрушкой.Смешайте готовый рис с грибами и мускатным орехом.Полученную массу можно дополнительно измельчить блендером.Сформируйте котлеты, обмакните в муку или кляр, обжарьте на сковороде в растительном масле.Подавайте политыми неострым соусом.