Предлагаю вам попробовать необычный, но очень вкусный салат из маринованных огурцов и яблок. Салат состоит всего из 3-х ингредиентов и я бы не додумалась их соединить. Но любопытства ради, попробовала! А оказалось так вкусно, что я умолотила весь салат сразу же. Попробуйте и вы!

Простой рецепт салата из маринованных огурцов и яблок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 71 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 71 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На ужин, На обед, На скорую руку

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• Маринованные огурцы — 2 шт
• Яблоки (небольшие, кисло - сладкие) — 2 шт
• Лук репчатый (средний) — 1 шт
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Сахар — 1 ч. л.
• Смесь перцев (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Маринованные огурцы порезать тонкой соломкой.
2. Репчатый лук очистить, порезать тонкими полукольцами. Залить лук кипятком на 3-4 минуты, затем воду слить, а лук промыть холодной водой и отжать.
3. Добавить лук к огурцам. Также добавить и очищенные от кожуры и семян яблоки, порезанные, как и огурцы - тонкой соломкой.
4. Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить сахар и заправить растительным маслом. Подать вкусный салат из маринованных огурцов и яблок к столу. Приятного аппетита!