Куриные котлеты с перепелиными яйцами

 Вкусные, сочные котлетки. 

Простой рецепт куриных котлет с перепелиными яйцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 224 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 224 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На ужин, На обед, На праздник, Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Филе куриное — 1 кг
• Лук репчатый — 1 шт
• Батон — 2-3 лом.
• Чеснок — 3 зуб.
• Майонез — 3 ст. л.
• Яйца перепелиные — 10-12 шт

Пошаговое приготовление

1. Филе, лук, чеснок, вымоченый в молоке хлеб перекрутить на мясорубке.
2. Добавить соль, перец, майонез, все хорошо вымесить и поставить в холодильник на часок.
3. Из фарша делаем лепешечку, сверху вареное перепелиное яйцо, защипываем, формируем котлетки.
4. Обжариваем на разогретом растельном масле.
5. Складываем в форму, добавляем чуть - чуть водички, и пропариваем 5 минут в духовке при 200 С.
6. Котлетки получаются сочные, вкусные. Приятнейшего аппетита!