В фасоли содержится довольно много витаминов и минералов. Что касается консервированной фасоли, то, несмотря на термическую обработку, в ней сохраняется довольно высокий процент полезных веществ.
Хоть консервированная фасоль и не обладает таким запасом витаминов, как исходный продукт, зато ее не приходится долго готовить к использованию в блюде: надо просто слить воду из банки и промыть фасоль, и она готова к употреблению! Однако следите за тем, чтобы в консервированную фасоль не входило много консервантов: единственным разрешенным консервантом, который допускается применять при изготовлении этого продукта, является уксусная кислота. А идеальным составом консервированной фасоли считается тот, в который входит лишь 4 ингредиента: сама фасоль, вода, соль и сахар. Итак, с фасолью мы разобрались, теперь осталось приготовить блюдо из этого ценного продукта. Предлагаю отличный вариант - очень вкусный и простой салат из фасоли с сухариками.
Количество порций: 3
Простой рецепт фасолевого салата с сухариками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 324 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 324 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на три порции
Консервированная фасоль — 420 Грамм (красная)
Ветчина — 300 Грамм
Соленые огурцы — 250 Грамм
Сухарики — По вкусу (пачка)
Зелень — По вкусу (укроп, петрушка)
Майонез — По вкусу
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
Ветчину нарезаем кубиками.
Затем ломтиками нарезаем соленые огурцы.
Сливаем воду из банки с консервированной фасолью, саму же фасоль выкладываем в пиалу.
Добавляем к фасоли ветчину, огурцы и сухарики. Посыпаем зеленью, солим, перчим. Перемешиваем все.
Заправляем салат майонезом. Блюдо готово к употреблению! Приятного Вам аппетита!