Жареные фаршированные шампиньоны

Метки:

  1. Предлагаю на заметку оригинальный вариант закуски на праздничный стол. Такие жареные фаршированные шампиньоны в домашних условиях вызовут настоящий восторг гурмана у всех, кто их попробует.

    Этот невероятно вкусный рецепт приготовления жареных фаршированных шампиньонов - находка для любителей оригинальных закусок. В качестве начинки можно использовать также куриное филе или овощи, например. Хрустящая панировка делает грибочки восхитительно вкусными, а начинка - нежнейшими внутри.

    Количество порций: 20

    Несложный рецепт жареных фаршированных шампиньонов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 232 килокалорий.


    Жареные фаршированные шампиньоны
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 232 килокалорий
    • Количество порций: 20 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Блюда фаршированные

    Ингредиенты на двадцать порций

    • Грибы крупные — 20 Штук
    • Сливочный сыр — 100-150 Грамм
    • Чесночный порошок — 1 Щепотка
    • Острый перец — 1 Щепотка
    • Соль — 1 Щепотка
    • Черный перец — 1 Щепотка
    • Острый томатный соус — 1 Капля (по желанию)
    • Панировочные сухари — 100 Грамм
    • Мука — 100 Грамм
    • Яйцо — 2-3 Штук

    Пошаговое приготовление

    1. Грибы лучше брать покрупнее, чтобы соотношение с начинкой было более подходящим. Их нужно вымыть и обсушить.
    2. Аккуратно удалить ножку.
    3. Сливочный сыр соединить со специями по вкусу и тщательно перемешать. В рецепт приготовления жареных фаршированных шампиньонов можно использовать также тертый твердый сыр.
    4. В грибочки выложить начинку и хорошо уплотнить.
    5. Этот простой рецепт жареных фаршированных шампиньонов предполагает двойную панировку. Первая - это мука, в которой нужно обвалять грибы.
    6. Яйца взбить со щепоткой соли и обмакнуть грибы в яйцо.
    7. Второй слой - это панировочные сухари. Грибы нужно обвалять в сухарях со всех сторон.
    8. Теперь шампиньоны готовы к последнему процессу приготовления - жарке.
    9. Разогреть как следует растительное масло и обжарить грибы во фритюре.
    10. Когда жареные фаршированные шампиньоны в домашних условиях готовы, аккуратно достать их шумовкой и выложить на бумажное полотенце, чтобы дать стечь лишней жидкости.
    11. Вот такие аппетитные грибочки с нежной и мягкой начинкой появятся на столе.


     
    #1 МарианнаБ, 18 дек 2016
    Puqueeoek, lavrinyuk97, Кравченко В и 3 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    #2 Xyieeieg, 3 янв 2017
    Kuiaooohe, m_vita и l_mina нравится это.
  3. быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    #3 Xemolhoek, 23 янв 2017
    Вера_А и В_Киящук нравится это.
  4. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    #4 aodgaa, 2 фев 2017
    Aiwmatioo и Xurarvydp нравится это.
  5. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    #5 Oioiuxuoo, 5 мар 2017
    zakora91 нравится это.
  6. #6 Eagixaooe, 19 июн 2017
  7. кстати, когда я первый раз попробовала жареные фаршированные шампиньоны, подумала:
     
    #7 Ivegwweaa, 13 авг 2017
  8. Отличный вариант приготовления жареных фаршированных шампиньонов.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    #8 Rqcuyagoo, 10 ноя 2017
    Atghuat, Ebuqoeofg и ЭльвинаС нравится это.
  9. #9 repka77, 29 янв 2018
  10. Спасибо, рецептик замечательный
     
    #10 ЛюдочкаЧ, 25 мар 2018
    Nimomqkur и Rptuuio нравится это.
  11. Ох, какая вкуснятина!
     
    #11 Oukwfoj, 28 мар 2018
    m_luiza и Fosegctyu нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)