Простой рецепт рыбного филе, тушенного с картофелем по‑русски русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 487 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 31
Количество калории: 487 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Основные блюда, Русская кухня
Ингредиенты на четыре порции
Филе рыбы 600 г
Картофель 6 штук
Морковь 1 штука
Репчатый лук 1 головка
Молотый черный перец по вкусу
Сливки 300 мл
Растительное масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Рыбное филе нарезать кусочками. Лук очистить, нарезать кружочками и обжарить в глубокой сковороде, положить картофель, нарезанный кубиками, натертую на крупной терке морковь, соль, перец, добавить воды и тушить под крышкой минут десять.
После этого овощи переложить в горшочки, добавить нарезанное на порционные куски рыбное филе, влить сливки, закрыть крышками и тушить в духовке до готовности рыбы.
