Простой рецепт дипа с запеченным крабом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 175 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 175 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на восемь порций

• Сливочный сыр 450 г
• Молоко ¼ стакана
• Лимонный сок 3 столовые ложки
• Лук 20 г
• Вустерширский соус 2 чайные ложки
• Дижонская горчица 2 чайные ложки
• Соус табаско 1 чайная ложка
• Мясо краба 450 г
• Петрушка 5 г

Пошаговое приготовление

1. Нарезать лук и петрушку, мясо краба разобрать на небольшие кусочки.
2. Духовку разогреть до 245 градусов. Сливочный сыр размять, переложить в широкую тарелку и разогревать в микроволновке в течение 20-30 секунд, пока он не станет совсем мягким.
3. Добавить к сыру молоко, лимонный сок, лук, вустерширский соус, горчицу, приправу и табаско, перемешать. Аккуратно лопаткой переложить крабовое мясо и снова перемешать.
4. Поместить всю массу в смазанную маслом форму для запекания. Выпекать около 20-25 минут, пока корочка не подрумянится и на поверхности не появятся пузырьки. Остужать в течение 5 минут, затем посыпать петрушкой и подавать.

Мясо краба нужно аккуратно вмешивать в массу, иначе оно разойдется на волокна.