Непростой рецепт вка с курицей и рисом японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 677 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 677 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Японская кухня

Ингредиенты на две порции

• Куриное филе 200 г
• Лук 1 штука
• Чеснок 2 зубчика
• Имбирь ½ чайной ложки
• Соевый соус 2 столовые ложки
• Рис 150 г
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Кунжут по вкусу
• Карри по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Яйцо куриное 2 штуки

Пошаговое приготовление

1. Налить в вок масло и разогреть. Выложить куриное филе и обжарить его секунд 20 переворачивая, чтобы побелело со всех сторон.
2. Затем заложить нарезанный лук, обжаривать переворачивая с курицей еще 30-40 секунд.
3. Заложить мелко нарезанные чеснок и имбирь, обжаривать 7-10 секунд.
4. Сдвинуть на сковородке в сторону продукты, в освободившемся масле обжарить карри и другие специи — 10 секунд.
5. Заложить заранее сваренный рис, обжаривать 10 секунд.
6. Отодвинуть все в сторону на сковородке, разбить на свободное место 2 яйца, и обжаривать их размешивая, чтобы оно застыло кусочками, вмешать их в остальной вок.
7. Добавить соевый соус, кунжут, выключить огонь и дать постоять.