Простой рецепт кордиала домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 247 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество калории: 247 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на четыре порции

• Красная смородина 250 г
• Черная смородина 250 г
• Клубника 100 г
• Сахар 250 г
• Вода 250 мл
• Лимонный сок 1 штука

Пошаговое приготовление

1. Вымыть все ягоды и переложить в кастрюлю. Добавить сахар, лимонный сок и воду. Довести до кипения и варить на медленном огне еще в течение 20 минут.
2. Сделать из марли мешочек и подвесить, перелить в него сироп и оставить процеживаться (примерно час). Не сжимать и не надавливать на мешочек, иначе сироп получится «мутным».
3. После того, как весь сироп стек, перелить его в стерилизованные банки.
4. Подавать. смешанным с водой или добавленным в коктейли.