Несложный рецепт греческого салата на итальянский лад домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 354 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 354 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на пять порцийМаслины 100 гСыр фета 300 гСладкий перец 2 штукиОгурцы 2 штукиПомидоры 2 штукиСладкий лук 1 головкаОливковое масло 3 столовые ложкиСоль по вкусуБазилик по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеТонко (полукольцами) нарезать лук, посолить его, примять и слегка взбрызнуть бальзамическим или винным уксусом (если нет, то можно заменить яблочным).Тщательно промыть и высушить от воды листья салата. Помыть все овощи и дать стечь воде.Болгарский перец, огурец и помидор нарезать довольно крупными кубиками (примерно 1,5 х1,5 см).Взять форму, в которую вы будете выкладывать салат. Застелить ее листьями салата так, чтобы ажурный край декорировал края вашей посуды.Выложить на салатные листья кубики огурцов, потом — перцев, потом — помидоров (если вы дополнительно солите салат, то солите его, когда выложили слой именно из помидоров). На помидоры положить полукольца лука и фету (или крем сыр).Слегка поперчить салат и украсить небольшими салатными листьями и маслинами. Если любите базилик, добавьте пару веточек базилика или используйте его, как украшение.Слегка полить салат оливковым маслом. За неимением оливкового, можно взять и любое растительное масло.
@eipmauof, рецепт греческого салата на итальянский лад ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!