Простой рецепт жареных королевских креветок с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 475 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 475 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на три порцииКоролевские креветки 1 кгЧеснок 6 зубчиковСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЛимонный сок по вкусуРастительное масло 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеРазморозьте креветки (можно сполоснуть их под чуть теплой водой — они так быстрее растают).В большую тефлоновую сковородку налейте немного растительного (можно оливкого масла). Подогрейте его на сильном огне и выложите креветки.Огонь не убавлять (весь процесс готовки на сильном огне). Жарьте креветки без крышки периодически перемешивая деревянной лопаткой пока не выпариться вода (примерно минут 7–10). Тем временем нарежьте мелко чеснок.Когда вода выпариться, а креветки слегка подрумянятся: посолить, пеперчить по вкусу, добавить чеснок и накрыть крышкой. Минут через 5 перемешать, накрыть крышкой и готовить до желаемой корочки креветок (я жду еще минуты 3–5).После выключите огонь, дайте постоять им еще минут 10 под крышкой. Нарежте лимон или лайм дольками в тарелки (чтобы полить им непосредственно перед едой).Идеально подходит как закуска к пиву.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото жареных королевских креветок с чесноком очень аппетитно выглядит!!!