Лапша с мясными фрикадельками в молочном соусе- вкусное, сытное, не сложное в приготовлении блюдо, которое можно приготовить в будний день к обеду или ужину. Понравится и взрослым , и детям. По желанию, молоко можно заменить питьевыми сливками, получится еще вкуснее.Несложный рецепт лапши с мясными фрикадельками в молочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 294 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 294 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На ужин, На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порцийФарш мясной — 500 гЯйцо куриное — 1 штМолоко — 1,5 стак.Соль — по вкусуПерец черный — по вкусуКинза (веточки) — 4-5 штМука пшеничная (без горки) — 1 ст. л.Мука кукурузная — 1 ст. л.Лавровый лист — 1 штЛук репчатый — 2 штМасло растительное — 3 ст. л.Пошаговое приготовлениеПока готовим фрикадельки, одновременно варим лапшу. К фаршу добавить яйцо, порезанную кинзу, соль, перец и кукурузную муку.Перемешать. Сформировать фрикадельки.В сковороде разогреть масло, добавить порезанный лук, слегка обжарить.Выложить фрикадельки.Обжарить, перевернуть и посыпать мукой.Добавить молоко, немного соли и перца, довести до кипения, добавить лавровый лист. Тушить на медленном огне, накрыв крышкой, около 10 минут.Подать фрикадельки с лапшой. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лапшу с мясными фрикадельками в молочном соусе, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.