Апельсиновые оладьи без яиц

Хочу поделиться своим рецептом фантастически вкусных оладьев, которыми вы можете порадовать своих любимых. По вкусу очень напоминают знакомые нам пышки.

Простой рецепт апельсиновых оладий без яиц домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 38 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 38 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на семь порций

• Апельсин - 2 шт.
• Молоко - 125 мл
• Мука - 250 г
• Сахар - 60 г
• Сода -0,5 ч. л.
• Масло растительное(для жарки) - 50 мл

Пошаговое приготовление

1. Из апельсинов выдавить сок. Нам понадобится примерно 125 мл. Жмых не выкидываем, отставляем в сторону.
2. Берем мерный стакан на 250 мл и доливаем сок молоком до общего объёма жидкости 250 мл.
3. В молочно - соковую смесь добавляем соду, сахар, просеиваем муку.
4. Замешиваем густое тесто.
5. В тесто добавляем жмых и хорошо перемешиваем.
6. Цедру с корок натираем на мелкой терке и тоже добавляем в тесто.
7. Для выпечки используем маленькую сковороду. Тесто перекладываем в кондитерский мешок. Для выпечки используем масла побольше, чем обычно.
8. Выдавливаем тесто из мешка по спирали.
9. Оладьи хорошо поднимаются и получаются красивого золотого цвета.
10. Приятного аппетита!

Оладьи подаем горячими с медом, сметаной или джемом. Готовые оладушки кладем на салфетку, чтобы удалить лишний жир.