Простой рецепт пражского салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 291 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 291 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на четыре порциисольлук зеленый – пучоксыр легкий – 200 гйогурт натуральный – 125 г (1 баночка)перец сладкий, маринованый в уксусе – 100 гперец красный острый – 0,24 ч. л.масло растительное – 1 ст. л.салат хрустящий (айсберг) – 1 кочангрудинка копченая – 200 гПошаговое приготовлениеГрудинку и сыр нарезать крупной соломкой. Маринованный перец очистить от кожицы и семян (если есть), уложить в блендер, размолоть до состояния пюре. Добавить острый перец и йогурт, взбить.Смешать сыр, грудинку и йогуртовую заправку, поставить на 30 мин. в холодильник. Салат нарвать крупными кусками, сбрызнуть маслом, слегка посолить, перемешать, разложить по тарелкам. Зеленый лук измельчить. Достать из холодильника смесь ветчины и сыра, выложить на тарелки с зеленым салатом.Посыпать луком. Подать с хлебом, выпеченным с тмином или кориандром.
какой интересный рецепт пражского салата и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!