Несложный рецепт омлета на сковороде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 113 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 113 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда с яйцами, с сыром, молоком

Ингредиенты на пять порций

• Яйца — 4 шт
• Молоко 2.5% - ной жирн. — 1/1, стак.
• Болгарский перец — 1/1, шт
• Консервированная кукуруза — 1/1, стак.
• Сыр твердый — 50 г
• Сухарики — 70 г
• Корейка — 100 г
• Прованские травы — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Листья салата (для украшения)

Пошаговое приготовление

1. Яйца разбить в миску. Смешать с молоком, солью, перцем и травами. Болгарский перец мелко порезать. На сковороде обжарить перец и кукурузу, добавить в конце сухарики. Залить половиной массы взбитых яиц и убавить огонь.
2. Жарить на медленном огне до готовности яиц.
3. Посыпать тёртым сыром.
4. Сложить омлет пополам. На освободившееся место выложить мелко рубленную корейку. Когда она обжариться залить оставшимся яйцом, посыпать зеленью и накрыть сверху прежде сложенной частью. Продолжать жарить на медленном огне до готовности или довести омлет до готовности в духовке.
5. При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!