Нежный и при этом невероятно насыщенный фасолевый крем-суп может стать Вашим коронным блюдом, стоит лишь немного постараться. Блюдо готовится из фасоли, нежных сливок и других овощей. Рекомендую! Приготовим фасолевый крем-суп в домашних условиях. В кипящую воду кладем картофель и морковь. Через 15 минут добавляем консервированный горошек и фасоль, предварительно слив с них жидкость. Часть бульона сливаем, оставшиеся овощи с жидкостью превращаем в пюре при помощи блендера. Добавляем сливки и перемешиваем. Через несколько минут снимаем суп с плиты и подаем к столу, присыпав зеленью. Удачи!Количество порций: 4-5Простой рецепт фасолевого крем-супа домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 29 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 29 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Крем-супИнгредиенты на девять порцийФасоль консервированная — 2 Штуки (банки)Картофель — 4 ШтукиЛук репчатый — 2 ШтукиМорковь — 2 ШтукиСливки — 200 МиллилитровЗелень — 1 По вкусуГорошек консервированный — 1 Штука (банка)Соль и перец — 1 По вкусуПошаговое приготовлениеВливаем в кастрюлю 1,5 литра воды. Готовим овощи. Промываем и очищаем картофель, лук, морковь. Нарезаем картофель и лук кубиками. Морковь режем колечками.Доводим воду в кастрюле до кипения и засыпаем овощи. Через 15 минут засыпаем горошек.Сразу же добавляем фасоль (без жидкости).Сливаем часть бульона. Овощи и оставшийся бульон измельчаем в блендере до консистенции пюре.Добавляем в суп сливки.Тщательно перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Густоту супа регулируем оставшимся бульоном.Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.