Простой рецепт горячей сельди с гренками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 771 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 771 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийГорчица 1 столовая ложкаСельдь 3 штукиЯйцо куриное 4 штукиБелый хлеб 350 гРастительное масло 2 столовые ложкиМолоко 500 млПошаговое приготовлениеСельдь почистить, отделить кости и кожу. Полученное филе вымочить в молоке в течение часа и нарезать ломтиками.Яйца отварить и остудить. Желтки растереть с горчицей, постепенно добавляя растительное масло. Нарезать хлеб и обжарить каждый ломтик на масле.Готовые гренки с одной стороны смазать смесью из горчицы и желтков. Выложить сверху ломтики сельди и поставить в духовку на пять минут. Подавать горячими.