Непростой рецепт салата «Трухлявого пень» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 197 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 197 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты с сыром или творогомИнгредиенты на три порцииДля блинов:Яйца — 2 штРастительное масло — 2 ст. л.Молоко 3.2% - ной жирн. — 200 гМуки пшеничная высшего сорта — 130 гСоль — 1 щепот.Для начинки:Сыр — 50 гМайонез — 2-3 ст. л.Сыр плавленый — 2-3 ст. л.Укроп (зелень) — 1 пучокВетчина — 100 гЯйца (отваренные) — 2-3 штОпята маринованные (для украшения)Пошаговое приготовлениеВ миске взбить яйца. Добавить молоко, масло, муку и соль. Замесить тесто на блины и дать постоять 20 минут. Выпечь 8 блинчиков. Блины разрезать на половинки.Выстелить фольгу и выложить блинчики. Смазать плавленным сыром, смешанным с майонезом и мелко нашинкованным укропом.Поспать тертым сыром. Сверху выложить слой из ветчины, порезанной кубиками и слой тертых яиц. Свернуть рулетом. Поставить на тарелку.Сделать из остатков блинчиков корни или коряги. Украсить маринованными опятами.Дать пропитаться пару часов и подавать к столу. Приятного вам Хэллоуина!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат «трухлявый пень» (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!