Очень простой рецепт вареного омлета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 106 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 106 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииКуриное яйцо 3 шт.Молоко 0.75 стак.Поваренная соль по вкусуПошаговое приготовлениеОмлет - замечательный завтрак. Его можно жарить, варить и запекать в духовке. Чаще всего люди предпочитают на завтрак жареный омлет, во - первых это быстро, во - вторых - не хлопотно. Но, к сожалению, это не полезно, т. к. используется растительное масло. Приготовьте себе на завтрак вареный омлет, и он будет ничуть не хуже, даже лучше жареного. Он получается очень мягкий и нежный. Приступим к приготовлению. Сначала нужно взбить яйца с солью миксером, до образования пены. Если Вам нравится сладкий омлет, то добавьте немного сахара, также можно добавить Вашу любимую зелень, травыТеперь постепенно добавляем молоко и продолжаем взбиватьМасса должны немного увеличиться в объемеТеперь берем два целлофановых пакетика, вставляем один в другой и аккуратно выливаем во внутренний пакет смесь молока с яйцами. Завязываем очень крепко пакетыРазогреваем воды. В кипящую воду нужно опустить пакеты с омлетом и варить 30 минут.Не пугайтесь, если во время варки Ваши пакетики будут раздуваться. Они не лопнут. Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)