Предлагаю приготовить самый обычный компот с пряностями, но он очень весёлый. Изюминка этого компота — яблочки с весёлыми мордашками, ещё мы сделаем отверстие в яблоке для соломинки, и будет удобно сразу скушать яблочко.
Такой компот можно приготовить из любого сорта яблок, главное, чтобы яблоки не были большими. Чтобы компот не получился бледным, добавляем любые ягоды с цветом. А пряности придадут приятный вкус.
Такой компот можно смело подать как лёгкий десерт. Готовить лучше из расчёта 1 яблоко на 1 порцию.
Простой рецепт компота из яблок «Весёлый» авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 310 килокалорий.
Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 310 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Пост, десерт, обед, перекус
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Консервация
Ингредиенты на четыре порции
Бадьян (звёздочный анис) 1 звёздочка
Вода 1500 мл
Гвоздика 6 шт.
Клюква замороженная 100 г
Корица палочками 1 палочка
Мята свежая 3 веточка
Сахар 150 г
Фейхоа 6 шт.
Яблоко 4 шт.
Пошаговое приготовление
Для приготовления нам потребуются яблоки, лучше маленькие, клюква и фейхоа (у меня мороженые), сахар (по вкусу), вода. А также пряности: мята, корица, бадьян и гвоздика.
Подготовим яблоки: нужно аккуратно удалить сердцевину яблоку, чтобы получилось сквозное отверстие. Я это сделала штопором, кстати очень удобно и быстро.
Затем делаем личико яблоку, произвольно вырезаем глаза и ротик. Зрачки делаем гвоздикой.
Все ингредиенты складываем в кастрюлю.
Вливаем воду. Варим компот на медленном огне до полного растворения сахара.
Готовый компот остудить. Подавать обязательно с фруктами.
