Несложное в приготовлении блюдо отлично подойдет для домашних вечеринок, а еще – неизменно нравится детишкам!Простой рецепт закусочных мясных шариков фри домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 40 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 40 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На праздник, Для детей, К пивуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Мясные закускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийфарш (свиной или свино - говяжий) — 500 глук репчатый — 1 штчеснок — 2 зуб.сольперецсухари панировочныеПошаговое приготовлениеЛук и чеснок нужно мелко порубить, добавить в свиной фарш, посолить, поперчить. Фарш необходимо долго вымесить и выбить. Мокрыми руками сформировать шарики. Обвалять в панировочных сухарях. Пожарить во фритюре до готовности и выложить на салфетки. Когда стечет лишний жир – воткнуть шпажки или зубочистки и подать на салатных листьях, желательно с любимым соусом. Приятного аппетита!