Это блюдо отлично подойдет для посиделок с друзьями. Все останутся сытые и довольные таким вкусным десертом!
Простой рецепт ананаса с мороженым европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 44 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 44 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: 2 часа
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерт
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на четыре порции
Ананас 1 шт.
Кокосовое молоко 400 мл
Сахар 1-1,5 стакана
Молотая корица 1 ч. л.
Пломбир шарик
Веточки мяты по вкусу
Растительное масло для смазывания
Пошаговое приготовление
Разогреть гриль до высокой температуры или разжечь в мангале побольше углей.
Прежде чем класть кружки ананаса на решетку, почистить ее жесткой щеткой и протереть небольшим количеством растительного масла.
Острым ножом срезать у ананаса верхушку с листьями и донышко. Поставить ананас вертикально и срезать кожуру. Нарезать ананас на кружки толщиной 2 сантиметра. Удалить сердцевину.
Смешать корицу с сахаром.
Кружки ананаса с обеих сторон смазать кокосовым молоком и посыпать смесью корицы с сахаром. Выложить кружки на решетку и обжарить примерно по 4-6 минут с каждой стороны.
Когда кружки ананаса начнут коричневеть, переложить их на тарелки. На каждую порцию выложить по шарику мороженого и украсить веточкой мяты.