Тарталетки с икрой и кальмарами отлично подойдут для празднования знаменательных дат, романтического ужина и особых праздников. И готовятся легко и просто, и получаются очень вкусными.
Тарталетки можно испечь самостоятельно, а можно приобрести в магазине. Если тарталетки крупные, тогда порежьте кальмары и яйца соломкой, у меня были магазинные, маленькие, на один укус.
Простой рецепт тарталеток с икрой и кальмарами европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 277 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 277 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: Банкет
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на восемь порций
Икра красная 30 г
Кальмары свежемороженные 300 г
Майонез 2 ст. л.
Тарталетки песочные 20 шт.
Чеснок 0.5 зубчик
Яйца куриные 2 шт.
Пошаговое приготовление
Для приготовления нам понадобятся песочные тарталетки, икра, кальмары, яйца куриные, майонез и чеснок.
Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем и очищаем.
Тушки кальмаров промываем, очищаем от плёнки и хитины. В кипящую подсоленную воду опускаем кальмаров и варим с момента закипания 1 минуту. Вынимаем из воды и остужаем.
Мелко нарезаем кальмара.
Также нарезаем яйца.
Пропускаем через пресс чеснок, добавляем майонез и перемешиваем.
Начиняем тарталетки салатом. Украшаем красной икрой.
Наши тарталетки с икрой и кальмарами готовы. Приятного аппетита!