Простой рецепт томатно-огуречного смузи с петрушкой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 258 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 258 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: Пикник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Коктейли и напитки
Технология приготовления: Жарение
Ингредиенты на десять порций
помидоры (спелые) 1 шт.
огурец (средний) 1 шт.
перец болгарский 0,5 шт.
йогурт (натуральный) 200 г
петрушка несколько веточек
томатная паста 1/1, ч. л
соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Приготовить необходимые ингредиенты.
Овощи и зелень хорошо промыть.
Снять кожицу с помидора, срезать кожицу с огурца, очистить перец от плодоножки и семян.
Порезать овощи на мелкие кубики, зелень петрушки измельчить.
Сложить овощи в чашу блендера.
Влить йогурт, посолить по вкусу, добавить томатную пасту (кетчуп или аджику).
Взбить до однородного состояния.
Разлить готовый напиток в широкие бокалы/стаканы.
Украсить зеленью, кусочками сладкого перца или долькой огурца.