Морс из голубики варится достаточно просто. Рецепт морса из голубики практически такой же как и рецепт морса из черники. Это ведь очень похожие между собой лесные ягоды.
Количество порций: 5
Очень простой рецепт морса из голубики русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 308 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 308 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Напитки, Фруктовые
Ингредиенты на пять порций
Голубика — 0,5 Килограмма
Черника — 100-200 Грамм
Сахар — 200-300 Грамм
Вода — 3 Литра
Пошаговое приготовление
Первое что нужно сделать - это подготовить ягоды. Их нужно тщательно промыть при помощи дуршлага, очистить от плодоножек, мусора. Ягоды выложить в эмалированную посуду и хорошенько растолочь, чтоб ягоды пустили сок, в это время постепенно добавлять сахар.
Следом в кастрюлю налить воду и довести до кипения, после добавить перетертые с сахаром ягоды и варить на медленном огне, чтоб ни в коем случае содержимое кастрюли не закипело.
Напиток процедить и разлить морс по бутылкам. Лучше всего морс храниться в холодильнике.
