Знаете, почему салат Восторг назван именно так? Он вызывает просто невероятное восхищение у всех, кому доведется его попробовать. Его обязательно стоит приготовить. Приготовить салат Восторг можно не только на обед или ужин, но и на праздничный стол. Насыщенный мясной вкус этого блюда особенно нравится мужчинам.Количество порций: 4-6Простой рецепт салата "Восторг" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 24 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 24 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на одиннадцать порцийОтварное мясо — 350 ГраммЯйца — 4 ШтукиЧернослив — 15 ШтукГрецкие орехи — 100 ГраммЧеснок — 2-3 ЗубчиковМайонез — 150 ГраммСоль — 1 ЩепоткаРастительное масло — 1 Чайная ложкаПошаговое приготовлениеРецепт приготовления салата Восторг начинается с мяса. В данном случае используется куриные окорочка. Их нужно отварить до готовности.Яйца вбить в миску и взбить венчиком со щепоткой соли.На сковороду налить немного растительного масла и разогреть. Из яичной массы пожарить 4-5 тонких блинчика.Когда мясо остынет, его необходимо разобрать и нарезать мелкими кусочками (можно разобрать на волокна).Яичные блинчики нарезать тонкими небольшими полосочками.Чернослив хорошо помыть и залить на несколько минут кипятком. Остудить и мелко нарезать.Грецкие орехи немного измельчить ножом. Если орехи мягкие, можно подсушить их немного на сухой сковороде.Чеснок очистить и нарезать мелко (можно выдавить через пресс).Смешать все ингредиенты в салатнике. Заправить майонезом или сметаной по вкусу. Можно слегка посолить, добавить перец или специи по вкусу. Салат Восторг в домашних условиях готов к подаче.