Простой рецепт постных соевых котлет домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 146 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 146 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийСоевый фарш 50 г.Лук репчатый 1 шт.Батон 50 г.Соевая мука 2 ст. ложкПодсолнечное масло 2 ст. ложкПищевая соль 4 г.Перец черный молотый 2 г.Вода 1 стак.Пошаговое приготовлениеФарш замочить в кипятке минут на 20.Тем временем чистим и мелко режем лук. Если у вас есть зеленый лук, его будет достаточно.Замачиваем хлеб в горячей воде на пару минут.Фарш отжать, слить лишнюю воду. Добавить в фарш лук, соль, перец и размоченный хлеб, перемешать. Если котлетки готовите в пост, то и хлеб нужно использовать постный.Добавьте немного соевой муки и наш фарш готов. Если нет соевой, то можно обойтись пшеничной, так будет даже вкуснее.На раскаленной сковороде жарить котлеты с двух сторон до золотистости.