Очень простой рецепт норвежских рулетиков из лосося домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 177 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 177 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Романтический ужин, ФуршетСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаИнгредиенты на шесть порцийслабосоленый норвежский лосось, нарезанный ломтиками – 250 гкрупнозернистая горчица – 0,5 ст. л.мягкий козий сыр – 250 гветочки укропа – 4 шт.половинка лимонаПошаговое приготовлениеУкроп промыть, обсушить и измельчить. Цедру натереть на мелкой терке.Смешать в небольшой миске сыр, горчицу, цедру и укроп.Расстелить на столе пленку и разложить на ней ломтики рыбы так, чтобы они слегка находили друг на друга. Намазать их сырной начинкой и аккуратно, приподняв край пленки, свернуть рыбу в рулет. Плотно завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 ч. Затем пленку снять и нарезать рулет на ломтики, часто смачивая нож водой. Разложить на тарелке и подать к столу.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже норвежские рулетики из лосося получается здорово!