Простой рецепт салата с зеленой фасолью, яйцами, печеным картофелем и лососем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 372 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 372 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Детское менюИнгредиенты на четыре порцииКартофель 400 гЛосось горячего копчения 200 гЗеленая стручковая фасоль 150 гЯйцо куриное 4 штукиСметана 100 млРастительное масло 30 млУкроп 10 гСоль по вкусуПошаговое приготовлениеКартошку нарезать ломтиками и сварить в подсоленной воде до готовности, после чего смазать ломтики растительным маслом и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на десять минут.Яйца отварить вкрутую (семь минут после закипания воды — идеальный результат). Лосося разобрать на крупные куски филе. Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности (это пять - шесть минут), сразу охладить, чтобы она не варилась дальше и не теряла цвет.На тарелки выложить картошку, фасоль, лосося и разрезанные на половинки яйца. В качестве соуса подать в маленькой плошке нежирную сметану, смешанную с рубленым укропом.Детям, которые не любят салаты, есть что вытаскивать из этой тарелки и есть по отдельности. Принцип приготовления тут не мешанина, а соседство отдельных, цельных вещей.
кстати, когда я первый раз попробовала салат с зеленой фасолью, яйцами, печеным картофелем и лососем, подумала:
А что вы нашли в салате с зеленой фасолью, яйцами, печеным картофелем и лососем??? Мне, например, не очень понравилось