Кто бы ни придумал этот коктейль, он должен был сделать это не позже 1950 года: тогда Ян Флеминг описал рецепт в самой первой книге о Бонде, «Казино «Рояль». Бонд называет этот коктейль в честь возлюбленной Веспер Линд. В конце она обрекает себя на смерть как двойной агент; так же и фильм навсегда обрек оригинальный коктейль на единственную ассоциацию с британским агентом.
Простой рецепт коктейля «Веспер» (Vesper) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 167 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 5 минут
Количество калории: 167 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Коктейли с джином
Ингредиенты на одну порцию
Джин 50 мл
Водка 10 мл
Лайм ½ штуки
Цедра лайма по вкусу
Вино 25 мл
Цедра грейпфрута по вкусу
Пошаговое приготовление
Бокал для подачи охладить: наполнить колотым льдом и дать постоять.
В стакан для смешивания, наполненный льдом, влить джин, водку и аперитивное вино, выжать сок лайма, тщательно перемешать.
Из бокала для подачи выкинуть лед, влить коктейль, провести лаймовой цедрой по краю бокала и сбрызнуть ею же коктейль, украсить грейпфрутовой и лаймовой цедрой.
