Непростой рецепт томатного супа с фрикадельками и вермишелью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 574 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 574 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на четыре порцииМясной бульон 2,5 лЛавровый лист 2 штукиРепчатый лук 400 гТимьян по вкусуМолотый красный перец 1 столовая ложкаМясной фарш 300 гПомидоры 500 гВермишель 100 гСливки 40% - ные 200 млПетрушка по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуТоматная паста 4 столовые ложкиБелое вино по вкусуПошаговое приготовлениеПоставить на огонь бульон с лавровым листом. Добавить разрезанные на четыре части луковицы, тимьян и красный перец. Варить примерно 20 минут.Скатать из фарша маленькие фрикадельки и добавить в суп. Положить томатную пасту и нарезанные помидоры, перемешать. Добавить вермишель. Довести до кипения, добавить вино и варить на медленном огне примерно 10 минут, периодически помешивая. Посолить, поперчить.Когда суп готов, добавить сливки и мелко нарезанную петрушку. Подается с горячим хрустящим багетом.
Доброго! Сегодня приготовила томатный суп с фрикадельками и вермишелью по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Именно томатный суп с фрикадельками и вермишелью часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.