Очень простой рецепт лимонной помадки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 246 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 51
- Количество калории: 246 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Повод: Новый Год
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на восемь порций
- Лимон (сок и цедра) 6 шт
- Сахарная пудра175 г
- Яйца куриные6 шт
- Масло сливочное30 г
Пошаговое приготовление
- Размешайте в лимонном соке сахарную пудру до полного растворения.
- Добавьте яйца и взбейте.
- Возьмите сотейник с толстым дном (чтобы яйца не превратились в омлет), растопите в нем сливочное масло и влейте туда лимонно - яичную смесь.
- Варите на слабом огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока масса не начнет прилипать к ложке.
- Снимите помадку с огня и дайте постоять и дойти до полной готовности.
- Когда она хорошенько остынет, добавьте лимонную цедру и тщательно перемешайте.
- Разлейте готовую помадку по банкам и уберите в холодильник.
- Помадка пригодится как для тостов, так и для пирожных, куличей и других кондитерских изделий.
Метки:
-
yusupova81 нравится это.
-
АААААА как вкусно глядя на лимонную помадку слюнки потекли ручьем!!:D
korkacheva86 нравится это. -
@s_nadya, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить лимонную помадку по этому простому рецептику.
