Приготовленное в мультиварке ризотто получается вкусным и насыщенным. Главное - правильно подобрать сорт риса и следовать пошаговой инструкции приготовления. Идеальное блюдо для семейного ужина!
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления ризотто с курицей в мультиварке. Сперва обжариваются овощи, затем добавляется мясо и рис. После чего вливается бульон и ризотто готовится еще 35-40 минут. Готовое блюдо подается к столу со свежими овощами и хлебом. Удачи!
Количество порций: 3-4
Простой рецепт ризотто с курицей в мультиварке итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 107 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 107 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Ризотто
Ингредиенты на пять порций
Рис — 1 Стакан
Бульон — 2 Стакана
Куриное филе — 1 Штука
Лук репчатый — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Чеснок — 1 Штука
Специи — По вкусу
Соль — По вкусу
Пошаговое приготовление
Вливаем масло в чашу мультиварки, выставляем режим Жарка овощей и выкладываем измельченный чеснок. Готовим до золотистого цвета.
Добавляем измельченный лук.
Добавляем также тертую морковь, готовим вместе 10 минут.
К обжаренным овощам добавьте порезанное средними кусочками куриное филе. Готовим в режиме Жарка мяса до полной готовности филе, 12-15 минут.
Добавляем промытый рис, перемешиваем. Вливаем теплый бульон, добавляем специи. Еще раз тщательно перемешиваем. Готовим в режиме «Рис» 35 минут.
После окончания программы оставляем ризотто настаиваться в чаше 10 минут при включенном режиме «Подогрев».
