Очень простой рецепт киселя ягодного русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 373 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 373 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Напиток

Ингредиенты на четыре порции

• крахмал – 2 ст. л.
• 0,75 чашки сахара
• 1 чашка клюквы или смородины

Пошаговое приготовление

1. Ягоды размять, добавить полчашки холодной воды, отжать через марлю. Выжимки от ягод залить 3 чашками воды, поставить на огонь и кипятить 5 минут.
2. Процедить, положить сахар, вскипятить, влить разведенный водой крахмал и, постоянно размешивая, дать закипеть еще раз. Влить отжатый сок и размешать.