Постарайтесь точно следовать рецепту, и тогда у вас получится густой, воздушный и вкусный заварной крем, который вы можете использовать для домашних пирожных.
Количество порций: 4
Очень простой рецепт заварного крема с манкой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 174 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 174 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Для детей
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерты, Крем
Ингредиенты на четыре порции
Манка — 100 Грамм
Сахарный песок — 3/3, Стакана
Масло сливочное — 200 Грамм
Молоко цельное — 1,5 Стакана
Пошаговое приготовление
Рассказываю, как приготовить заварной крем с манкой.
Смешиваем молоко с сахаром, ставим на медленный огонь.
Как только молоко начнет закипать, тонкой струйкой всыпаем в него манку, постоянно и тщательно помешиваем.
Варим «Кашу» до загустения, затем выключаем огонь и даем ей остыть.
Мягкое масло взбиваем миксером до тех пор, пока оно не станет пышным.
Вливаем в масло манный крем. Тщательно перемешиваем миксером.
Для того, чтобы крем был воздушным и ароматным, добавляем в него сок половины дольки лимона и (по вкусу и предпочтениям) 1 ст. ложку ликера или 1 ч. ложку ванильного сахара.
Также по своему усмотрению можно добавить немного дробленых орехов или сгущенного молока.
Заварной крем с манкой готов! Используйте его по назначению.
