Лето и весна — самое время готовить и пить чай из трав с собственного участка, ведь именно в молодых листьях ещё не плодоносящих и не цветущих растений так много витаминов и микроэлементов, необходимых для нашего здоровья.Конечно же, как и все продукты из биологически активных ингредиентов, травяные чаи имеют противопоказания, обязательно проконсультируйтесь с врачом, если у вас имеются какие-либо хронические заболевания.Простой рецепт травяного чая европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 44 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 44 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Пост, ужин, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на три порцииВода 750 млЛистья земляники садовой 20 гЛистья малины свежие 20 гЛистья чёрной смородины свежие 20 гМята лимонная свежая 20 гМята перечная свежая 20 гСахар коричневый 6 гПошаговое приготовлениеДля приготовления весеннего чая подготовить травы — вымыть свежие собранные травы (использовать только листья), вскипятить качественную отфильтрованную или бутилированную воду.Для лучшего выхода вкуса и аромата, нарвите листья руками или нарежьте керамическим ножом. Не используйте для этих целей ножи из металлов.Положите травы в прогретый чайник и залейте кипятком.Перемешайте. Закройте крышкой и укройте чайник полотенцем. Оставьте завариваться на 10 минут.Разлейте готовый чай по бокалам, подайте сахар. Вкусный, полезный и освежающий весенний напиток готов! Приятного чаепития!