Простой рецепт венецианского печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 63 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 63 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Сливочное масло 250 г
• Сахар 1,399 стакана
• Ваниль 1 чайная ложка
• Яичный желток 6 штук
• Пшеничная мука 3 стакана
• Лимонная цедра 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Размягченное масло и сахар взбить добела.
2. Добавить остальные ингредиенты.
3. Муку добавить на более низкой скорости миксера или вымесить руками. Тесто должно получиться крутое, но не для раскатки.
4. Придать печенью любую форму и выложить на противень. Противень не смазывать.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 15–20 минут (до золотистого цвета).

Из этого количества у меня получается 3 противня. Печенье очень нежное. Кто не любить очень сладкое, можно взять меньше сахара. Приятного аппетита!