Квас на сусле без дрожжей по праву считают диетическим, так как он готовится исключительно на натуральных ингредиентах: сухарях, сахаре, изюме и воде. Кроме того, такой квас - многоразовый!
Очень простой рецепт приготовления кваса из сусла без дрожжей. Огромнейшим плюсом данного рецепта является тот факт, что из квасного сусла (остатка на дне) можно приготовить еще несколько порций напитка! Нужно просто добавить к суслу еще немного сухарей, сахара, воды — и поставить квас бродить. Удачи!
Количество порций: 3-4
Очень простой рецепт кваса из сусла без дрожжей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 дн 9 ч. Содержит всего 95 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 2 дн 9 ч
Количество калории: 95 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Квас
Ингредиенты на четыре порции
Сухари ржаные — 200 Грамм
Вода — 3 Литра
Сахар — 1/1, Стакана
Изюм — По вкусу
Пошаговое приготовление
Подготовьте необходимые ингредиенты: сухари, изюм, сахар и воду.
Залейте ржаные сухари кипятком, засыпьте сахар. Слегка перемешайте и поставьте в теплое место на 3-4 дня. Слейте жидкость вместе с сухарями в банку, добавьте изюм. Поставьте квас в холодильник.
Перед употреблением квас нужно как следует процедить. Пейте на здоровье!