Простой рецепт датского рождественского глогга с миндалем, изюмом и водкой датской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 308 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 308 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Датская кухня
Тип блюда: Напитки, Датская кухня
Ингредиенты на шесть порций
Красное сухое вино 750 мл
Водка 75 мл
Сахар 75 г
Палочки корицы 1 штука
Молотый имбирь ½ чайной ложки
Гвоздика 6 штук
Изюм 100 г
Миндаль 100 г
Пошаговое приготовление
Смешать в кастрюле красное вино, водку, сахар, миндаль, изюм и пряности и поставить на умеренный огонь. Помешивая, сильно нагреть, не доводя до кипения.
Когда жидкость будет на грани кипения, снять кастрюлю с огня и дать глоггу настояться при комнатной температуре 30-40 минут (можно больше).
Перед подачей снова поставить кастрюлю на умеренный огонь и сильно разогреть.
Подавать горячим в небольших огнеупорных стаканах или стеклянных чашках.