В отличие от ликёра, настойка готовится без отдельного приготовления сиропа, то есть ягоды настаиваются вместе с сахаром и водкой на протяжении довольно долгого времени.По истечении 2 недель вы получите красивую натуральную настойку, которой сможете угостить своих друзей, родных, гостей. Такую настойку можно также использовать при приготовлении кондитерских изделий, кремов, алкогольных коктейлей.Очень простой рецепт настойки на красной смородине украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 176 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 176 килокалорийКоличество порций: 20 порцийПовод: БанкетСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на двадцать порцийВодка 1000 млМята свежая 3 веточкаСахар 500 гСмородина красная свежая 500 гПошаговое приготовлениеДля приготовления настойки на красной смородине нам понадобится сахар, красная смородина, водка, мята.Смородину перебрать, промыть.Засыпать смородину в банку, пересыпая её сахаром.Залить водкой.Выложить промытую мяту.Настаивать смесь 2 недели в тёмном месте. Каждый день настойку встряхивать.Через 2 недели настойку процедить, отделив ягоды и веточки мяты.Разлить настойку по бутылкам, закрыть крышками. Настойка из красной смородины готова.