Простой рецепт говядины тушеной в томатно-молочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 191 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество калории: 191 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииГовядина 600 г.Молоко 100 мл.Томатная паста 1 ст. ложкПоваренная соль 1 ч. ложкЛавровый лист 1 шт.Подсолнечное масло 2 ст. ложкЛимонный сок 4 ст. ложкПошаговое приготовлениеНарезать мясо на средние кусочки. Полить лимонным соком и оставить настаиваться где - то на полчаса для того, чтобы мясо пропиталось и стало вкуснее.Затем нужно разогреть сковороду и выложить туда мясо(подсолнечное масло пока добавлять не надо). Мясо нужно жарить в собственном соку.Когда мясо станет на вид готовым (где - то через полчаса), нужно добавить подсолнечное масло.Затем нужно прикрыть сковороду крышкой и продолжать жарить на среднем огне где - то полчаса.Через полчаса добавить томатную пасту, измельченный лавровый лист, черный молотый перец, молоко и жарить полчаса. За 10 минут до готовности посолить по вкусу.Выложить мясо на тарелку. Все, наслаждайтесь вкусным, сочным мясом с чудесной подливкой.